川越達也シェフの今現在は?店は閉店潰れたの?水事件が原因?2019

あの人は今何してる?

川越スマイルと人気だった川越達也シェフは今現在どうしてるのでしょうか?干された?と噂ですが、原因は?あの水事件が原因?怪我で顔がボコボコに崩壊したって本当?川越達也のレストランが閉店してるって本当?理由は?川越シェフは今どうなっているのでしょうか?では早速見ていきましょう!

川越達也氏とはプロフィール

生年月日:1973年3月7日生

出身地:宮崎県東諸県郡国富町

血液型:О型

身長:167cm

団体:株式会社タツヤ・カワゴエ代表取締役

大阪あべの辻調理師専門学校卒業し大阪・東京のフレンチ、イタリアン、日本料理店で修業し、その後、数店の料理長を務める。

2000年、「ティアラ・K・リストランテ」をオープン。

「ジャンルにとらわれないイタリアン」をコンセプトに独自のスタイルを打ち出す。

2006年、店名を「タツヤ・カワゴエ」とし、 東京・代官山に移転。

株式会社タツヤ・カワゴエ代表取締役。

株式会社ファイズマンエンターテインメント所属

一時期は料理人として以外に、講師やタレントとしてアクティブだった川越達也さん

一時期は大人気で、料理本を出したり歌手もなさっていました。

最近はメディアでも全くみかけなくなってしまったのですがどうしたのでしょうか?

干されたという噂ですが・・・

本業のレストラン経営が忙しかったのでしょうか?

川越達也干された理由は?800円の水事件?コラ!!(画像

川越は13年に自身が経営する「タツヤ・カワゴエ」に訪れた客の1人から、大手クチコミサイト「食べログ」に

「注文していないのに水代として800円取られた」とレビュー投稿されている。

これに対し、

「年収300万円、400万円の人は

“お水にお金がかかるような高級店”には行ったことがないはずで、

『タツヤ・カワゴエ』が初めて行く“お水にお金がかかるような高級店”だった。

そんな人たちが書き込んでいるレビューは当てにならないしくだらない」と

反論したことで、批判を浴びていた。

引用:イケメンシェフ川越達也がテレビから消えたのは「ケガ」ではなく「あの発言」!

いや~、謝罪は必要無いと思うけど言い方!!笑

この応戦コメントだけで終わらず、

以前に自分の店で、客が頼んでいない水を出し、

「水だけで800円も取られた」と非難されたことに対しては、

「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。

1000円や1500円取るお店だってありますよ。

そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」

と語った。

川越達也に批判が集まってしまうきっかけになってしまったんですよね。

いや~、ほんと言い方を変えればいい気がするんですけども。

水事件の有料水の銘柄が気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか?笑

もしや川越シェフはキムチ研究家に?

川越シェフのキムチへの力の入れ具合は本業を超えるほどだが、

彼が監修した『川越達也オススメキムチ』の味はキムチマニアをうならせるほど美味しいと評判である。

おそらく日本人のイタリア料理人では川越シェフより美味しいイタリアンを作る人はいそうだが、キムチ料理では日本人で彼に敵うシェフはいないだろう。

 引用 https://sirabee.com/2016/11/12/20161029837/

2013年のことですが、キムチ愛がすごい時期があったそうです。

お店で冷製キムチパスタが提供されいた模様。美味しそうなので食べてみたいw

川越達也顔面崩壊?顔がボコボコに?理由は?

TV番組「ダウンタウンDX」に出演した際、怪我をしていたことを話していました。

それは、プライベートで訪れた渋谷にあるカフェでの出来事。

窓ガラスに気づかず顔面を強打、眼鏡をかけていたこともあり眉と目の間を、16針縫う大怪我をしてしまったというのです。

大変な大怪我をしてしまった川越達也さんは、しばらくテレビ出演せず怪我のことを隠していました。

そして、この怪我が治ったころ自身がゲスト出演した番組で、このことを公表しました。

なぜすぐに公表せず隠していたのかというと、

「前のように顔が戻るかどうかわからない」と医師に告げられていたことから、

「好奇の目にさらされたくない」という気持ちとのことからでした。

番組で右目が紫に腫れ、目が開かない状態の川越シェフの写真が放送され、完治までに数か月もかかったそうです。

顔が治らないかもしれないと言うわれ恐怖だったでしょうね。透明な窓ガラス危険ですよね。

顔が完治したあとはメディアにも出演するようになったのですが、予約を取るのが困難だった大人気のレストラン「タツヤ・カワゴエ」が営業をしていないというのです!

川越達也の渋谷のレストランが閉店?潰れた?

代官山の「タツヤ・カワゴエ」以外にも、東京に3店舗、宮崎に1店舗とレストラン経営を広げていた川越達也ですが、実はそのすべての店舗が閉鎖しているというのです!!

どうしてなんでしょう?

タレントとしても見かけないですし、レストランも閉店とは謎です。

経営不振?もしや倒産?メディアによく出演していたときの水事件のクレームが尾を引いている?

川越達也レストラン閉店理由は?

現在 料理の仕事はあまりしていない川越達也シェフ。

週刊誌でのインタビューでは

「もう僕は皆様に忘れていただきたい、

家庭のことと子育てもあるので出来ることなら

世の中に僕の存在を忘れていただきたい」と話していたようです。

引用https://career-find.jp/archives/13903/3#2018

現在はレストラン「タツヤ・カワゴエ」を閉店し、

レストランのサポートやプロデュースをする会社を故郷 宮崎の食品をお取り寄せできる

『プレーンファーム タツヤカワゴエ』を立ち上げてらっしゃいました。

 
 
 
 
 
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一世を風靡したシェフ 【川越達也シェフ】 色々な意味で最も有名なイタリアンシェフなのでは そんな川越氏は飲食界を辞め、今は地元・宮崎で農業をやっています ひょんな事からそんか話になり、改めて調べてみたらなんと≪プレーン ファーム タツヤカワゴエ≫として野菜を販売していました ので! 今回、仕入れてみました! 宮崎の旬の野菜 レタス二種 ほうれん草 大根 長ネギ ピーマン二種 キュウリ ズッキーニ 日向夏 本日よりこちらを様々な調理法で召し上がっていただきます サラダ ロースト バーニャカウダ ソースにして 川越出身シェフの僕が川越さんの作った野菜でイタリアンを作る、というところも掛けています(笑) 料理人の方が心を込めて作った野菜 是非お召し上がりください https://www.planefarm-tk.com/about #青山 #南青山 #表参道 #イタリアン #バールウギャッデ #ウギャッデ #野菜ソムリエ #プレーンファームタツヤカワゴエ #タツヤカワゴエ #川越達也 #川越達也シェフ #宮崎 #バーニャカウダ #宮崎の旬の野菜

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HPを載せておきます。↓

タツヤ・カワゴエ HP

川越達也の結婚相手は?嫁は誰?

川越達也は2016年に、ブログで結婚報告をしていました。

「弊社所属、川越達也がかねてよりお付き合いをさせて頂いておりました一般の方と結婚し、先日無事に女の子が生まれ父親になりましたことを報告させていただきます」と発表。

「皆様には、今度とも変わらぬご指導ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます」

43歳でデキ婚です。川越達也は、バツ2で、三度目の結婚となったそうです。

相手は誰なのでしょう?

お相手は一般女性とされていますので名前等は公表されていませんが、どうやら20代の従業員女性

のようです。

川越達也氏と一般女性の熱愛が報じられたのは、

2014年4月に放送された『ダウンタウンDX』に川越シェフが出演し、

芸能リポーターの井上公造氏によって最近の恋愛事情を暴露されたことからでした。

「最近、20代前半の可愛い女性と頻繁に食事しているのが見かけられる」と問いかけると、

川越シェフは「確かに(食事に)行っています」と認めました。

公造氏に「合鍵を持ってますよね?」と突っ込まれると、

はるちゃんが自宅マンション付近の社宅に住んでいることを説明。

さらに「社長なので社宅の合鍵は持っていますが、

(彼女の部屋には)入っていません」と慌てて弁解したのです。

交際時期的にも似たような時期なので、この従業員女性が結婚相手ではないかと噂されています。

川越達也シェフの活躍をお祈りしております。

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